台湾旅行っていいよね。
近いし、安いし、ご飯美味しいし。
そんな台湾に行った時に是非お土産して買っておきたいのが「東方美人茶」というお茶になります。
今回はその東方美人茶について紹介をしていきます。
Contents
台湾で出会った東方美人(とうほうびじん)
台湾で飲むことが出来る東方美人(とうほうびじん)
オリエンタルビューティとも言われています。
このお茶は台湾の高級なウーロン茶として有名です。
この烏龍茶の特徴はやはり飲んだ時に広がる紅茶のような甘い香り。
初めて飲んだ時には「これ、烏龍茶?!」と驚きました。
WIKIによる説明は以下
19世紀中の台湾・新竹で、ウンカの被害(もともとウンカ=チャノミドリヒメヨコバイは害虫である)により商品として使い物にならなかった茶葉を用い製茶したところ、蜜のように甘くかぐわしい香りと味で評判になった。当時製法を信じてもらえず、膨風茶(台湾語の「ほらふき」)と呼ばれたのが始まりであると言う逸話もある。(https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%B1%E6%96%B9%E7%BE%8E%E4%BA%BAより引用)
東方美人はお土産におすすめ!値段は?
台湾のお土産屋さんなどで気軽に購入する事が出来る東方美人。
商品によって異なります。
例えばこの東方美人茶は、ニュー台湾ドル(NT)980なので日本円にして3,700円位。(60g入り)
安くはないけど、その値段に納得できると思います。
東方美人茶入れ方
東方美人茶を購入した台湾のお店から貰った保存方法や入れ方をそのまま引用
- お茶の歯を急須の約1/5入れる(お好みで調節)
- お湯の温度は95~100(沸騰したらOK)
ととてもシンプル。
東方美人茶保存方法
保存方法は、以下。
- 開けない場合は2年、開けたら常温で2年
- その期間以上保存したい場合は冷凍
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東方美人茶効果・効能
飲むだけでも美味しい東方美人茶。
嬉しい効果・効能もあるのでそちらもチェック。
- 東方美人茶は発酵度が高いお茶 → 便秘に効果が期待できる
- 体を温める効果もある
- ビタミンCも豊富に含まれている → 美肌効果に期待
などなど。
美味しくて毎日飲める東方美人茶。
嬉しい効果もありますね。
東方美人茶のお店の人が言っていた気になるポイント
台湾旅行で東方美人茶を購入した際に言われた事がいくつかあるのでまとめました。
使用した茶葉で洗顔
茶葉にはご存知「殺菌効果」があるので洗顔としても使えます。
使用した茶葉で洗顔をするだけなのですが、筆者のこの話を聞いてから実践。
これ、めっちゃめちゃ顔がさっぱしして気持ちいい。
(目に入ると超しばしばするから気をつけろ)
東方美人茶を売ってくれた先生は80歳を超えているのですが毎日茶葉で洗顔をしているのでシワが少ないとか。
確かに若く見えた。
繰り返して飲むことができる
東方美人は1回目の茶葉で3,4回繰り返して飲むことが出来ます。
ですので飲みきるまで結構時間がかかりました。
まとめ
東方美人茶について紹介をしていきました。
筆者がいつも台湾土産に買うのがこの東方美人茶とパイナップルケーキ。
この2つで3時のおやつが華やかになる事間違いなし。
好きです。台湾。