【リュウジさんレシピ】至高の唐揚げレシピが最強だった＜作り方・感想＞

今日も今日とて料理研究家リュウジさんのレシピが夕飯です。今日のリュウジさんレシピは至高シリーズの「至高の唐揚げ」を作って食べて優勝したので紹介していきます。

料理研究家リュウジさんとは？

Twitter・SNS・ユーチューブで大人気の料理研究科・料理のお兄さんリュウジ。そのレシピは簡単で美味しく出来るものばかりです。テレビ出演もしているので困ったらこの方の料理をしていれば優勝出来る。（個人の意見です）さて今宵も美味しい料理を作らせてもらおう。

これのせいで居酒屋で唐揚げ食べなくなってしまった

「至高の唐揚げ」

本当に美味しい唐揚げの秘訣は黄金比の漬けダレとナツメグです

本当、ただただ美味しい、ただそれだけのレシピです

レシピはこちらhttps://t.co/CrSJ9b7McK pic.twitter.com/wbJ0N8TUDv

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 9, 2020

至高の唐揚げレシピとは？

（この動画の最初のシーン、いつもどおりリュウジさん酔っ払ってて何言っているのか不明ｗ）

今回のレシピは「ナツメグ」風味を強めにしたスパイシーな唐揚げに仕上がります。片栗粉を使ったカリッカリの唐揚げができちゃいますよ。！それでは動画を参考に調理していきます。

至高の唐揚げレシピ

至高の唐揚げの材料は以下。

至高の唐揚げの作り方

それでは、今日はハイボール片手に早速作っていきます♪

はじめに鶏もも肉を小さめにカットします。醤油・みりん・さけ・味の素・にんにく・ナツメグをボールに混ぜ、もも肉を浸し40程放置します（常温で）この時点でナツメグいい香り～♪

トイ・プードル色（笑）になったらお皿やパットにおいていきます。２，３分休ませます。お皿に盛り付けて、お好みでレモンをかけて完成！

至高の唐揚レシピを使ってみた感想！

焦がしたけど、気にしない。香りがふんわりスパイシーで、衣がカリッカリで美味しくないわけない。マヨネーズなんかかけちゃったらもう最高。
味は、もちろん美味しいしけど、揚げる時に使う油が少なめで片付けがとても楽！いつもありがとう、リュウジ先生。

まとめ

料理研究家リュウジさんの至高の唐揚げを作ってみました。リュウジさんのレシピ作りすぎて紹介したいものがまだまだたくさんあるのでそちらもいつか紹介したい！