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早い!簡単!つまみレシピを綴ってみた<レンジ・電気ポット万歳>

投稿日:2017年6月8日 更新日:

夕飯食べ終わったけど、なんか物足りない。
ご飯食べたいけど、お腹が減って力がでない。
ちゃちゃっと作れる料理レシピないのかー?!

そんな時によく作っている早くて簡単なレシピを紹介していきます!

※随時更新中

温泉卵もどき

レンジで温泉卵なんかを作っちゃいます。
耐熱の容器に生卵をパカリといれ、卵全体を覆う水をちょこっと入れます。

その後、爪楊枝・箸などを使って黄身に2.3箇所穴を開けます

卵

そして最後にレンジでチン(500wで1分位)で温泉卵もどきが出来る。
この温泉卵をサラダとかうどんにかけて食べるとちょっとリッチな気分になれる。

レンチンうどん

レンチン

冷凍うどんの後ろに説明書きがあるようにうどんは3分30秒レンジでチンしても調理出来ます。
レンチンうどんのアレンジはたくさんあるので色々と試して見て下さい!

レンチンうどん+醤油とか

レンチンしたうどんに醤油少々、小ネギ、温泉卵(もどき)、鰹節で簡単うどん。
大根おろしでさっぱりとかもいける。
うどん

レンチンうどん+明太子

レンチンしたうどんを復路から出してバターを入れます。
よく混ぜたらそこに明太子とか紫蘇を入れて混ぜる。

バター明太子って最高に美味しい。

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カチュー湯

沖縄地方の郷土料理のカチュー湯。
マグカップに梅干し、味噌、かつおとかを入れて電気ポットのお湯を入れてちょっと待てば完成。
いわば、即席味噌汁。筆者は卵入れる。

カチュー湯

会社とか学校でお湯を使えるなら水筒に具材を入れていけば直ぐにカチュー湯が飲めます(卵は辞めたほうがいいね)
お昼ご飯のお供にオススメ。

カチュー湯1

ナス薄切りレンチン

ナスを薄く切って耐熱容器(皿)に並べ電子レンジで500w4分。
きっとセンスがいい人は並べ方もっと綺麗なんだと思います…。

ナス

その後、ネギを散らしたり、大根おろしを盛ってポン酢をかけて頂く。

ナス1

カリカリチーズをレンチンで

噂ではリア充たちが定期的に開催しているホームパーティーというのがあるらしい。
そこで活躍してくれそうなのがこのカリカリチーズ。

電子レンジにクッキングペーパーをひき、その上にチーズ(とける・とろけないどちらでも可)を載せ600Wでチンするだけ。
上手くいけばサクサクのお菓子みたいなチーズが出来ます。

やりすぎるとほんっとうに焦げ臭くなるので要注意。
ていうか、焦げる。焦げて苦くなる。

やりすぎるとほんっとうに焦げ臭くなるので要注意。
ていうか、焦げる。焦げて苦くなる。

まとめ

お腹が減って力がでない…
そんな時に早くて簡単なレシピは嬉しいものです。
是非。

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ひつじ 朝野薪(あさのまき)です。 転職多め、旅行好きのアラサー。 いい大人の雑記。

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